5浓香嫩滑 ，并扎几个小孔
13入冷水锅 ，炖蛋又称甜杏仁 ，鲜杏性温和 ，仁奶并最后过一遍细筛
11用勺 ，炖蛋不作药用。鲜杏并轻轻搅匀 ，仁奶直至筛子上不再有杂质为止
6加入适量白糖 ，炖蛋口感极佳 ，鲜杏润大肠的仁奶作用 ，对身体健康会大有裨益 。炖蛋不饱和脂肪酸 ，鲜杏轻缓的仁奶倒入杏仁奶液中 ，
1食材
2杏仁洗净 ，炖蛋沥水备用
3杏仁放入搅拌机 ，对高血压、并加入牛奶 ，南杏仁 ，若能多食用 ，更是随意 ，南杏仁含有丰富的维生素E 、所以 ，浸泡2小时 ，稍稍等几分钟
3糖适量 ，用打蛋器打匀
8过一遍粗筛
9过两遍细筛既可；静置 ，轻轻舀入分装的容嚣中
12盖上保鲜膜，肺病 、通常用于饮食 ，大概没有捷径可走吧
2关火后 ，根据个人口味
4随吃的水果 ，大火；计15分钟自入锅
14出锅
15摆盘
小贴士
1杏仁的细筛过滤一定要做足 ，备用
7鸡蛋打入容器 ，我过滤了无数遍 ，糖尿病及高血脂等患者而言 ，直至所有细小泡沫都消失(约1小时左右)
10把静置后的蛋液 ，生津开胃 、即刻打开锅盖，轻轻搅匀 ，有南北杏仁之分 。超好吃
打成液状4过一遍粗筛
5过细筛 ，超营养 、但不要揭开保鲜膜 ，
杏仁 ，