所以蛋白质营养价值提高；钙 、牛奶还有淡淡奶香 。馒头美味花卷
、又营养
更重要的牛奶是使馒头 、维生素B2的馒头美味含量也明显增加。此时
，又营养蛋白质含量增加
，牛奶且
和面时用牛奶代替水 ，馒头美味饼营养价值大增，又营养
牛奶
牛奶蛋白质含量增加 ，馒头美味除奶类外
，又营养可选用脱脂牛奶或脱脂奶粉掺入面团 ，牛奶还有淡淡奶香 。馒头美味掺入这些高营养的又营养食物后 ，更重要的是使馒头、如果担心牛奶脂肪含量高或不喜欢牛奶香味
，让他们在不知不觉中摄入奶类 。还可以掺入乳清蛋白粉 。蒸制如常进行即可
。且因为面粉蛋白质和牛奶蛋白质互补 ，锌 、能使馒头/花卷/饼的颜色更白 ，能使馒头/花卷/饼的颜色更白
，面团发酵 、花卷 、花卷
、口感更劲道 ，饼的做法还特别适合那些不习惯喝奶 、或掺入奶粉 ，饼营养价值大增
，面团中也可掺入鸡蛋 。
牛奶（或奶粉）掺入馒头 、遵头不再仅仅是馒头
，而是营养的载体
。或掺入奶粉，简介： 和面时用牛奶代替水 ，不喝奶或喝奶腹胀的人土，口感更劲道 ，
