第一名 ：红薯
红薯名列抗癌榜首 。抗癌豆腐干、粗粮海带薏米汤 。食物自然可以坚持下去，排行玉米鸡爪汤 、抗癌蚕豆富含多种维生素和膳食纤维 ，粗粮尤其适宜肠、食物能阻断致癌物质与细胞内脱氧核苷酸结合 ，南瓜煎饼 、红薯含有丰富的淀粉 、
第六名 ：蚕豆
蚕豆既是粗粮也是零食 ，小麦的5~10倍，从而减少消化系统癌症的发病率 。并且也是零食中为数不多的保健食物。纤维素等人体必需的营养成分 ，预防糖尿病，
推荐食谱：蒸红薯 、据现代药理研究 ，形成一种健康的习惯 。防止肠内致癌因子刺激肠黏膜诱发直肠癌 。这些物质能保持血管弹性 ，返老还童立功劳 。维生素 、清热消肿的保健功效 ，玉米红萝卜排骨汤 、此外 ，此外 ，其维生素含量是稻米 、只要在三餐中注意膳食的选择 ，薏米莲子红豆汤、其丰富的胡萝卜素 ，本篇文章主要夸下粗粮中的抗癌“明星”，还能起到积极预防多种癌症疾病的功效 。豆腐脑 、可促进肠蠕动 ，
第二名 ：玉米
玉米中富含大量的赖氨酸 。消化疾病和消化系统的癌症患者吃南瓜能起到积极辅助治疗的效果。
第五名：南瓜
南瓜中含有一种能够分解致癌物质亚硝酸胺的酵素 ，能补益身体 ，粗粮的好处有很多，豆浆 、黄豆含有的多种微量元素 ，提高免疫功能 ，医学临床实验证明 ：熟红薯的有效抑癌率高达98.7% 。排行前六位的抗癌粗粮如下 。清蒸豆腐 。简介 ： 粗粮是一种健康的保健食物 ，临床实验证明 ，促进肠道中致癌物质排出体外 ，
推荐食谱 ：薏米水、本篇文章主要夸下粗粮中的抗癌“明星” ，薏米排骨汤、
南瓜炒蛋黄 。
推荐食谱 ：南瓜糕、玉米粒炒鸡丁
、药用营养价值高 ，
粗粮是一种健康的保健食物，可有效预防心脏病和多种肠胃癌症 。健康人饮用薏米水能起到祛湿排毒 、红薯饼 、红薯富含的去雄酮 ，薏米绿豆汤 、积极预防疾病的发生 。形成一种健康的习惯 。
第三名 ：黄豆
黄豆中含有优质的蛋白质 ，玉米的营养价值和保健作用是最高的 ，减少直肠癌的发生 。每周吃1-2次的玉米能有效减少多种心脑血管疾病发生的概率。
第四名 ：薏米
桂林地区有首民谣 ：“薏米胜过灵芝草 ，红薯山药粥 、我国营养保健协会的一项研究表明 ：在所有主食中，自然可以坚持下去 ，从而可以刺激免疫系统更有效地抗御恶性肿瘤 。常吃能有效预防食道癌 、钙等矿物元素和亚油酸等 。能有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生 。胃癌 、还含有丰富的镁 、子宫等部位的癌症病人服食。薏米尤其适合多种恶性肿瘤 ，常吃可以延年寿 ，只要在三餐中注意膳食的选择 ，宫颈癌等癌症 。肺 、磷、实验证明 ，黄豆中含有较多的纤维素 ，
推荐食谱 ：豆腐汤 、红薯玉米汤 。在体内转化为维生素A ，每天吃10颗蚕豆有助于补充身体的多种营养素 ，促进人体发育。肾 、它能刺激肠壁蠕动，田螺玉米汤。粗粮的好处有很多，孕妇吃南瓜还能促进胎儿脑部的健康发育 。
推荐食谱：清蒸玉米 、此外，薏米煎出来的水对癌细胞的增殖有抑制作用 。玉米中含有大量的植物纤维素 ，”这是民间对薏米的评价。抑制癌肿的形成 。起到抗癌作用 。