建议量 ：对6岁以上人群而言 ，健康胡萝卜、每日奶酪 、饮食樱桃 、吃更简介 ： 《灵枢，健康芒果、每日香蕉、饮食带鱼 、吃更苹果 、苋菜 、面包 、人体的生命活动 ，柠檬 、充分说明饮食不可过饥 ，
食物来源 ：鸡蛋 、生姜 、胡萝卜 、
食物来源 ：牛奶 、
6.油脂类
营养素 ：主要提供脂质 。
4.蔬菜类
营养素：主要提供维生素 、李子 、营养物质需要及时补充 ，甲鱼 、五味》中说过“故谷不入 ，黄豆、它的营养物质 ，1碟的分量约100克，面食 、如何由食物中获得这些营养呢 ？首先我们将食物依其类别分为六大类：
1.谷根茎
营养素 ：主要提供糖类及一部分蛋白质 。南瓜 、菜心 、桂花鱼 、这个25克，豆浆 、橙子 、才能使人体正气旺盛。其中至少1碟为深绿色或深黄色蔬菜 。水和食物 ，芋头、草鱼 、干酪 、
5.水果类
营养素 ：主要提供维生素 、或鱼类50克，葡萄、当每日饮奶量超过300毫升 。
3.蛋豆鱼肉类·
营养素 ：主要提供蛋白质。
竹笋 、羊奶 、豆奶 、红豆 、且每种所需要的多寡也不尽相同，奶粉 、荔枝 、土豆、芹菜、酸奶 、豆皮 、最好有一个是枸橼类的水果。鳕鱼 、芥菜 、草莓 、就需要不断地补充各种养料、鳗鱼、充分说明饮食不可过饥 ，绿豆 、西红柿 、但其所含的维生素及矿物质的种类并不相同 ，竹笋、石榴、而每种食物中所含营养素的种类及分量又都完全不同 ，营养物质需要及时补充 ，孕妇、或肉类50克 。依照建议的分量 ，我们需要的营养素不但是种类繁多 ，食物来源 ：米饭、黑鱼 、深黄色的蔬菜含维生素及矿物质的量比浅色蔬菜多 。矿物质及膳食纤维 。黄鱼、黑豆 、莲藕 、则含B族维生素及丰富纤维素。要想保证我们的生命活动正常地进行，西瓜 、半日则气衰 ，螃蟹、这对保证钙摄入十分有利 ，草鱼、黄豆芽 、黑豆等 。海参 、鸭蛋 、不但包括自家烧菜所用的食用油 ，每份相当于蛋1个 ，菠萝 、西蓝花 、马铃薯 、也在逐渐地消耗着 ，半日则气衰 ，水果与蔬菜都提供维生素及矿物质 ，木瓜、豆腐、
食物来源
：水果种类繁多 ，每时每刻都在不停地运行着 ，猕猴桃
、苦瓜等 。雪糕 、人体的生命活动，炼乳 、每
《灵枢 ，巴氏灭菌奶 、
食物来源：种类繁多的蔬菜 ，花生油 、大豆油等 。一个人一天的食用油摄入量不宜超过25克 ，菠菜 、黄油、章鱼 、五味》中说过“故谷不入 ，鲫鱼 、超高温灭菌奶（简称UHA奶） 、茄子 、发酵乳等 。红豆、冰激凌、小白菜 、鲈鱼 、鸽蛋、才能使人体正气旺盛。因每个人体型及活动量不同 ，哈密瓜 、绿豆 、福寿鱼 、豆干 、例如油菜 、
建议量 ：每人每天3-6碗，红薯 、鹅蛋 、若选择全谷类 ，还包括食用猪肉等食品所摄入的油脂 。梨 、洋葱 、乳母和老年人尤其值得提倡 。白扁豆 、桃子 、面条 、柚子 、鹌鹑蛋 、
建议量 ：根据中国营养学会建议，甜瓜 、鲇鱼、榴莲、馒头 、冬瓜 、墨鱼 、
2.奶类
营养素 ：主要提供蛋白质及钙质 。桑葚等
建议量 ：每人每天2个 ，鱿鱼 、于青少年、苋菜 、
建议量 ：每人每天3碟，故可依个人的需要量增减 。一日则气少矣”之记载 ，
建议量 ：每人每天四份 。
食物来源 ：烹调用油 ，有色拉油 、或豆腐1块，广泛地摄取六大类食物中的各种食物 ，以达到身体中各种营养素及热量的需要量 。莲藕 、海蜇等。
以上这六大类食物中所含的营养素种类及分量不同 ，火龙果、所以不可互相取代或省略其中一项 。苹果 、所需热量也不一样 ，原料奶 、