黄豆需要提前泡发 。双椒我用的拌黄蒸鱼豉油。

  2泡好的双椒黄豆放锅里煮十分钟。糖 、拌黄也可以用橄榄油直接拌 。双椒

  6适量盐。拌黄

  食材明细:黄豆  、双椒韭花、拌黄盐、双椒

  4煮好的拌黄黄豆过一下水 。实际用不了这么多 。双椒青椒 、拌黄

双椒

  10最后淋一点点花椒油调整味道。拌黄加15毫升生抽 ,双椒这个油量较大 ,挺好吃。拌均匀  。

  8另起一锅,这个菜可以不放韭菜花 ,

  9热油倒进菜中,花椒油、倒烹调油烧热 。

  3将青红椒韭菜花切碎 。家里刚好有,生抽 、目的是提鲜,只要一点点儿 ,烹调油

  做法:

  1原料图 ,不能让菜感觉到甜味儿 。

  5将豆和菜放在一个碗中,放一点儿,这样子黄豆口感比较好 。

  7一点点糖,红椒、