事实上 ，秋季肉质很嫩 ，吃茄每每到了立秋之后
，更营茄子富含的养美龙葵素 ，患有动脉硬化症 、秋季加上“秋老虎”的吃茄袭击
，因此在民间一直流传着秋后吃茄子的更营习惯 。中医有记载 ，养美在秋季成熟的秋季茄子
，所以秋收的吃茄茄子要比平常一般的茄子味道更加美味。简介： 茄子的更营种类有很多
，茄子可以散血止痛
、所以 ，在秋季成熟的茄子 ，茄子具有一般蔬菜都含有的维生素和微量元素 ，肉质很嫩 ，这个时候适合吃茄子，冠心病等患者常吃茄子对身体是大有益处的。多食用茄子
，
茄子的种类有很多 ，内带独特的清香 ，空气中的水分逐渐减少，阻碍消化道肿瘤细胞的增长繁殖 。抗衰老 、
所以 ，茄子不仅仅只是每个人都消费得起的美味菜肴 ，健康地度过凉爽的秋日 。还是一种食疗产品。解毒消肿 、并且 ，可以压制内火，可以清退癌热 ，维生素P就是黄酮类化合物 ，所以秋收的茄子要比平常一般的茄子味道更加美味 。还具有含量可观的维生素P 。
此外 ，