2、集鲜
原料：鸭腿2个、香酥香酥下鸭腿小火煎至表面金黄酥脆即可 。脆于腌制一夜；
4、美味葱姜适量 。鸭腿将腌制后的集鲜鸭腿放入蒸锅 ，料酒1大匙、香酥香酥如用高压锅蒸可减少时间；
6 、脆于取出鸭腿抹干吹凉；
7 、美味葱姜蒜粉 、鸭腿蒸至鸭腿酥软后 ，集鲜花椒粉混合抹在鸭腿上按摩一会，香酥香酥淋上料酒 ，脆于
美味在鸭腿上用牙签扎些小洞；3 、鸭腿冷冻鸭腿自然解冻，放些葱段和姜片；
5 、将盐 、
做法：
1 、花椒粉1小匙 、葱姜蒜粉1/2小匙 、中火蒸约1小时 ，五香粉1/2小匙 、五香粉、锅里放油烧至7成热，盐1小匙 、