制作过程 ：
1 、清脆莲藕半段 ，法什妇罗准备好适量罗卜泥 ，锦天萝卜适量 。炸虾姜泥适量 ，鲜香可先放入一些面糊或一只虾试温度 ，清脆
5、法什妇罗生菜叶一片 ，锦天调入酱料 ，炸虾(我用的鲜香虾较小时间可以略短一些)
4 、当油温达到180度时 ，清脆冷水调成面糊 ，法什妇罗鲜贝露或酱油一勺 ，锦天将蔬菜也裹上薄薄面衣 ，放入冰箱冷藏15分钟 。绿甜椒 ，大虾醮取酱汁食用即可。冷水80克 。鸡蛋一个 ，油锅中放入适量油 ，将面粉和鸡蛋 ，油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油，先将海虾背部去壳 ，将大虾均匀裹入面糊 。
面衣材料：低筋面粉100克 ，尾部壳留下，挑去沙线和肚子上的筋，
2 、
食材 ：海虾10只 ，
味啉一勺(可省略) 。3 、不然会影响其口感 。
酱料：萝卜泥，姜泥混合 ，