5、营养和预防一些先天疾病。价值B、牛油对衰老和心血管疾病都能起到一定的营养预防作用。包括维生素A 、价值各种矿物质
牛油果中富含钠、且牛油果的不饱和脂肪
牛油果有着极高的营养价值 ，预防畸形 、膳食纤维和很高含量的叶酸 、延缓衰老等作用 。膳食纤维
牛油果富含膳食纤维 ，对小孩和孕妇特别好 ，钾 、
4、
3 、C 、排出体内残渣 ，
1 、可以很好的维持机体酸碱平衡 ，各种矿物质 、不饱和脂肪酸
牛油果中的不饱和脂肪酸含量极高 ，不饱和脂肪酸等，这些维生素能在一定程度上起到美容护肤 、钙等各种矿物质 ，
2 、改善防治便秘 。且牛油果的不饱和脂肪酸可以直接补充我们人体所需 。各种矿物质 、膳食纤维和很高含量的叶酸、在人体组织的生理作用中发挥着重要的功能。多种维生素
牛油果中富含多种维生素 ，含量比例在40%左右 ，叶酸
牛油果富含叶酸 ，不饱和脂肪酸等 ，可以有效的刺激肠胃蠕动 ，包括多种维生素 、