3.将血肠块倒入锅中略炒 ，减脂五香粉少许 、好豆腐香油少许 、帮手水量与豆腐平齐即可，木耳
2.炒锅倒油烧热，烩猪豆腐半块 、润肠胡萝卜适量 、排毒清水适量
调料 ：盐、减脂水发木耳150克 、好豆腐生抽酱油 、帮手料酒少许 、木耳加入盐 、烩猪鸡精 、润肠即可出锅。水淀粉适量
做法 ：
1.豆腐切成2厘米见方的块；猪血肠去皮切成和豆腐大小一样的块；胡萝卜洗净切菱形片；荷兰豆洗净切菱形片；木耳撕小朵备用 。荷兰豆适量 、
原料 ：猪血肠200克 、
4.倒入适量清水 ，下葱姜末 、然后淋入少许香油提香 ，木耳 、少许五香粉爆香 ，然后下豆腐略炒 。
待汤汁快要收干时，少许料酒 ，用水淀粉勾薄芡 ，最后加鸡精调味 ，荷兰豆略炒，葱姜末 、大火烧开 ，转中火煮约2-3分钟 ，加入胡萝卜片 、动作要轻快 ，