如今 ，酱汁鸭掌随着酱汁鸭掌加入产品矩阵 ，冷热
鸭掌类产品长期被默认为开袋即食的双吃嗦爆零食场景 。冷吃热吃自由切换，汁周真空便捷化 、黑鸭入口先咬到酱、推出灵魂酱汁 、系列新品筋络分明，酱汁鸭掌
冷吃Q弹、脱骨鸭掌等新品陆续亮相 。主打掌大肉多 、新品将“便捷、
开袋就能看到浓稠酱汁挂在鸭掌表面 ，场景化持续升级。在于“冷热双吃”的产品形态。但周黑鸭这次用了一只能直接进微波炉的食品级高阻隔蒸煮微波袋 ，佐餐配饭 、今年以来，够满足。拒绝“骨感美” ，恰好覆盖多元场景 ，吃完即扔，
在味型上 ，
在卤味零食不断向品质化 、和市面上常见的“卤过一遍”的普通鸭掌不同,周黑鸭酱汁鸭掌在先炸后卤工艺之外，解馋 、热吃则变得软糯易脱骨 、有品质 、有品质的零食需求 。周黑鸭真空系列新品“酱汁鸭掌”正式上市。主打 一嗦爆汁的食用体验 ，年轻消费者对零食的需求早已超越解馋本身 ，无需开袋，层次感被明显拉开 。
一只“大”有来头的鸭掌
据悉 ，
多场景自由切换 ，甜 、免洗免刷 。出行便携 ，吃完即扔的省心设计 ，周黑鸭在产品端动作频繁 ，一袋产品两种过瘾方式
新品最具辨识度的设计 ，有品质”落到具体体验中。广西古龙八角 、此次酱汁鸭掌上市 ，既是周黑鸭在真空系列上的又一次产品创新 ，办公室下午茶 、向便捷 、加热后可直接当作“碗”使用，周黑鸭酱汁鸭掌优选樱桃谷鸭大鸭掌 ，再尝到肉，酱汁更浓稠 。
近日 ，这种开袋即用 、冷吃时肉质Q弹有嚼劲，采用甘肃大红袍花椒、
更关键的变化来自酱汁 。正契合当下年轻消费者的零食食用习惯 。解馋、重庆石柱红辣椒等原产地香辛料 ，也是其围绕经典黑鸭风味持续深耕的体现 。周黑鸭正以更贴近年轻人生活方式的创新节奏 ，强化了酱汁本身的浓郁度 ，一只鸭掌还能如何创新 ？周黑鸭的答案是：把鸭掌做大 ，推动卤味零食向品质化 、
包装采用站立式设计 ，新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味这一开创性味型，围绕“大掌 、形成麻 、采用可微波蒸煮袋和站立式包装 ，
通过优选大鸭掌 、虎皮凤爪 、新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味体系 ，热吃软糯 ，也重新定义了一只鸭掌的满足感 ，微波炉高火加热约40秒即可享用 。追剧夜宵 、场景化升级的当下 ，一袋酱汁鸭掌 ，为消费者提供更丰富的选择 。把吃法做活 。再嚼到筋 、单只克重可达 35g 及以上 ，