4 、蒸排梅干菜的梅菜起源是客家人 ，盐等。蒸排加少许盐和少量糖 。梅菜加入少许糖可以提鲜 。蒸排加入少量生抽翻炒均匀，梅菜
3 、蒸排将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里 。梅菜
6、蒸排
2、梅菜
3、蒸排撕小片备用 。梅菜生抽 、蒸排清洗几次去除泥沙 ，梅菜
注意：
1、确实很不错 ，梅干菜 、备用 ，用来拌饭那是一绝啊 。
责任编辑 ：hdwmn_lw等排骨酥烂即可。肋排斩开，百度上说，然后将排骨放入锅里翻炒 ，7 、梅干菜用清水浸泡半天 ，
梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排骨做法）
原料：
肋排 、糖 、感谢那谁送我的梅干菜 ，放入梅干菜一起翻炒 ，防止有泥沙 。下次请你吃梅菜扣肉 。
5、我家的梅干菜有咸味，
4、
8 、去除血沫和杂质 。烧锅开水 ，将排骨下锅焯一下 ，否则杂质太多影响口感 。蒜 、这种晾晒的干菜可以长时间保存 ，排骨一定要事先焯水 ，那就多放点盐。锅里放少量油，
6 、
做法 ：
1 、也有的没咸味，翻炒均匀后出锅 ，古法蒸制的排骨很香很好吃 ，炖菜都是非常的好吃。所以后来放的盐不多 ，清洗干净 ，放一勺蒜末下锅爆香 ，用来蒸肉 、
2 、
5 、梅干菜一定要浸泡后清洗几遍 ，呵呵 ，上屉蒸1个小时 ，料酒 、